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お菓子とカフェの学校 エコールベルエポック

飲食業界は商品製造(調理)と販売(接客)そして、経営(マネジメント)の全てをトータルに学び、身につけた人材を望んでいます。本校はこうした飲食ビジネスの現状と、その求める人材を育てきれない既存の専門学校や社会人スクールの問題点を調査・研究して、より業界の求めに答えられる人材の育成を目指して開校することになりました。

私たちは、新しい時代・消費者・業界が求める食の真のプロを育てます。「安心」「おいしい」「ライフスタイル」「感動」のポイントを押さえて、『感動的な食事体験を作り出せるパティシエ、ブーランジェ、バリスタ、カフェ(バル)のプロの育成』を行います。

名称 お菓子とカフェの学校 エコールベルエポック
フリガナ オカシトカフェノガッコウエコールベルエポック
住所 埼玉県さいたま市大宮区大門町3-150-2
TEL 048-650-5000
FAX 048-643-3815
URL http://www.ecole.belle.ac.jp/