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シェフ・デ・ブッチョ
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mayumi さんのコメント |
私のお気に入りのレストランの1件です。渡し的にオススメなのは、マッシュルームに生ハムを詰めてたっぷりのオリーブオイルで焼いた「マッシュルームのセゴビア風」メチャ美味しいです。パンが一緒についてくるのでオリーブオイルのソースにつけて食べるのが最高!あと「いわしのマリネ」これもイケてます。パエリアはもちろんですが、デザートのトリファは絶対試してほしい一品です。
2008/01/29 13:08:04
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