和食・うなぎ料理の老舗「藤はら」で『ゆば懐石』夏バージョンがお目見えしました。『ゆば懐石』は春夏秋冬、四季折々の素材を生かした料理が堪能できます。わざわざ遠方からもバージョンが替わる度に足を運んでくださるお客様も多いとか。
【夏のゆば懐石】　昼３，６７５円　／　夜４，２００円
● 湯葉とろ蒪菜（じゅんさい）
● ゆばと夏野菜のお椀
● 彩りゆば刺身
● 湯葉牛ステーキ巻・おろしぽん酢
● ソーメン湯葉巻
● ほぐし蟹糝薯（しんじょ）湯葉スティック揚
● 豆乳湯葉茶漬・梅肉
● デザート・甘味　抹茶又はコーヒー付

※ お土産に、太巻ゆば（1,260円）・細巻ゆば（420円）も大好評！